白小姐特码彩图:中國古代十大名廚

2019-06-02 12:19 來源:未知

049期特码资料 www.nlpql.com 伊尹:商朝輔國宰相,商湯一代名廚,有"烹調之圣"美稱,"伊尹湯液"為人傳頌千年而不衰。

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易牙:又名狄牙,春秋時期名巫、著名廚師,精于煎、熬、燔、炙,又是調味專家,得寵于齊桓公。

我國古代有十個名人,又是十個名廚。

太和公:為春秋末年吳國名廚,精通以水產為原料的菜肴,尤以炙魚而聞名天下。

伊尹,為商朝輔國宰相,商湯一代名廚,有“烹調之圣”美稱,“伊尹湯液”為人傳頌千年不衰。

膳祖:為唐朝一代女名廚。段成式編的《酉陽雜俎》書中名食,均出自膳祖之手。

易牙,也名狄牙,為春秋時期名巫、著名廚師,精于煎、熬、燔、炙,又是調味專家,得寵于齊桓公。

梵正:五代時尼姑、著名女廚師,以創制"輞川小祥"風景拼盤而馳名天下,將菜肴與造型藝術融為一體,使菜上有山水,盤中溢詩歌。

太和公,為春秋末年吳國名廚,精通水產為原料的菜肴,尤以炙魚聞名天下。

劉娘子:南宋高宗宮中女廚,歷史上第一個宮廷女廚師,稱為"尚食劉娘子"。

膳祖,為唐朝一代女名廚。段成式編的《酉陽雜俎》書中名食,均出自膳祖之手。

宋五嫂:南宋著名民間女廚師。高宗趙構乘龍舟游西湖,曾嘗其魚羹,贊美不已,于是名聲大振,奉為膾魚之"師祖"。

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